Yotam Ottolenghi

Jest autorem bestsellerowych książek kulinarnych i właścicielem sieci londyńskich restauracji firmowanych jego nazwiskiem oraz ekskluzywnych restauracji Nopi i Rovi, również w Londynie.

Wydał siedem książek kulinarnych: „Ottolenghi. The Cookbook“, „Obfitość“ (z kuchnią wegetariańską), „Jerozolima“, „Cała obfitość“ (także z kuchnią wegetariańską), „NOPI“, „Słodko“ oraz „Ottolenghi PROSTO“.