Okładka: "Bike&Cook" - Jagoda Podkowska, Tomasz Kołodziejczyk, Marta Kekusz

Bike&Cook

Autor: Jagoda Podkowska, Tomasz Kołodziejczyk, Marta Kekusz

Kategoria: Książki kucharskie

Data wydania: 15.03.2017


Kolarzu, Cyklisto, Rowerzysto! Niezależnie od tego, czy ścigasz się w amatorskich zawodach, czy po prostu lubisz jeździć na rowerze – ta książka jest dla Ciebie. Jeśli chcesz, żeby noga lepiej podawała, a spodenki dobrze leżały, musisz wiedzieć, że kluczem do sukcesu jest paliwo.

W pierwszym wydanym w Polsce poradniku kulinarnym dla rowerzystów znajdziesz proste przepisy na pożywne i zdrowe dania, które zapewnią Ci  energię i szybkość, nie dodając przy tym zbędnych kilogramów.

Wszystkie przepisy zostały przetestowane na kolarzach, a cenne porady dietetyka sportowego pomogą Ci osiągnąć twoje cele – wymarzonej wagi czy maksymalizacji efektów treningowych. Przy wszystkich przepisach znajdziesz wartości energetyczne oraz oznaczenia: danie wegańskie, wegetariańskie, bezglutenowe. Nie bądź „trzepakiem”, wsiądź na rower i sprawdź, jak to działa!

RECENZJA:

"Gdybym w czasach mojej amatorskiej i zawodowej kariery wiedział choć ułamek tego, co obecnie wiadomo na temat wpływu diety na osiągi kolarza, to byłbym jeszcze bardziej wymagający dla rywali. Dzisiaj, ścigając się już tylko dla przyjemności, odkryłem, że odpowiednie odżywianie – a w moim przypadku dieta wegańska – jest gwarancją nie tylko zdrowia i kondycji, ale także po prostu radości życia."
- Czesław Lang

przejdź do sklepu...Kup książkę


Jagoda Podkowska, Tomasz Kołodziejczyk, Marta Kekusz

Jagoda Podkowska

Dietetyk sportowy i specjalista ds. suplementacji, szef Departamentu Żywienia High Level Center – High Level Diet. Doktoryzuje się w Katedrze Żywienia Człowieka SGGW. Jest wykładowcą na AWF w Warszawie oraz w Szkole Trenerów Piłki Nożnej PZPN. Na co dzień opiekuje się zarówno amatorami sportu, jak i sportowcami zawodowymi różnych dyscyplin, w większości wytrzymałościowych. Współpracuje z Polskim Związkiem Tenisa, Polskim Związkiem Golfa oraz Polskim Związkiem Podnoszenia Ciężarów.

Tomasz Paweł Kołodziejczyk

Jest autorem popularnego bloga kulinarnego szczypta.com, kucharzem oraz stylistą potraw. Na swym koncie, prócz licznych publikacji, ma także występy w popularnych telewizjach śniadaniowych.

Marta Kekusz

Na co dzień jest baristką. Pracuje w palarni kawy i prowadzi kawiarnię połączoną ze sklepem rowerowym i serwisem.

zobacz książki: Jagoda Podkowska, Tomasz Kołodziejczyk, Marta Kekusz