Zachęcamy do przeczytania wywiadu z Nigelem Slaterem w najnowszym miesięczniku „Zwierciadło”. Pisarz bardzo rzadko udziela wywiadów, tym bardziej się cieszymy, że otworzył się przed polskimi czytelnikami. O głodzie nowości, wpływie wspomnień z dzieciństwa na kuchnię oraz o tym jakie składniki są w stanie uratować prawie każdą nieudaną potrawę przeczytacie w „Zwierciadle” nr 11/2020.
