51,99 

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 59,99 

Cena okładkowa: 79,99

Na stanie

Noor Murad, Yotam Ottolenghi

Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things. Smakowitości na co dzień

Zottolengizuj swoje dania!

Yotam Ottolenghi wraz z zespołem przedstawia książkę kucharską o dodatkach. Znajdziesz w niej przepisy nie tylko na sycące warzywne dania, ale też COŚ EKSTRA – absolutne bomby smaku – sosy, pikle, marynaty i posypki, które zwykły posiłek zmieniąją w wybitny. To są właśnie Extra Good Things – smakowitości na co dzień. Możesz je przygotować, kiedy tylko masz ochotę, i używać dowolnie, praktycznie bez ograniczeń. Posłużą ci w niezliczonych sytuacjach, podkręcając kolory, konsystencje, kwasowość i ostrość. Zamknij je w słoikach i wykorzystuj z ryżem, jajkami czy warzywami przysmażonymi na patelni, a przekonasz się, że warto! Każdy przepis skrywa zaskakujące połączenie smaków, nowatorską metodę czy sekretną technikę. Naucz się ich – i gotuj jak Ottolenghi!

 

 

 

 

 

Przekład: Paweł Zatorski
Rok wydania: 2023
Oprawa: zintegrowana
Format: 17 x 24 cm
Liczba stron: 256
ISBN: 978-83-62903-76-4